Черешня крупноплодная: посадка, уход и описание сорта

Климатические условия

Черешня превосходно росла бы в умеренном климате, если бы не низкие зимние температуры и заморозки, способные погубить весь урожай за считанные минуты. Во всем остальном, этот климат вполне устраивает фруктовые культуры, включая черешни.

Черешня вишня птичья

Климатические особенности:

  • зима – снежная, умеренно морозная;
  • лето – теплое, умеренно влажное;
  • средняя зимняя температура – от -8 до -12°C (соответственно для юго-запада и северо-востока региона);
  • средняя летняя температура – от +17 до +21°C (соответственно для северо-запада и юго-востока региона)

Если посадить в таком климате черешню, устойчивую к морозам, и соблюдать агротехнику выращивания этой культуры, можно получать неплохие урожаи. Главные условия успешного плодоношения – подкормки, повышающие мощь дерева, и надежные зимние укрытия.

Сроки и способы посадки дерева

Саженцы высаживают весной или осенью. В средней полосе предпочтение отдается весенней посадке. Связано это с низкими зимними температурами. Молодому деревцу, высаженному весной, и окрепшему за лето, легче пережить зиму.

Лучшее время для посадки в средней полосе:

  • весной – в конце апреля;
  • осенью – с конца сентября до первой половины октября.

Весной высадка производится до того, как набухнут почки. Осенью срок посадки выбирают так, чтобы до первых заморозков оставалось 20–28 дней.

Высаживать саженцы черешни можно только после установления стабильной температуры на уровне +5°C.

Посадить черешню можно следующими способами:

  • купить в питомнике готовый саженец;
  • вырастить отводки от материнского дерева;
  • рассадить поросль;
  • привить на подвой.

Большинство садоводов-любителей и дачников предпочитают приобретать готовые саженцы. Их высадка производится в заранее приготовленные ямы – 60х100 см. Между ямами интервалы от 3 м.

Фотогалерея

Ягоды этого плодового дерева обладают ценным химическим составом, что и делает их такими полезными, диетическими и востребованными в рационе:

  • они практически не содержат жира, но богаты углеводами (до 16%);
  • богата ягода органическими кислотами и полезными сахарами (фруктозой и сахарозой);
  • содержит витамины: С, Е, группы В. В составе содержится йод, железо, натрий, кальций и калий.

Черешня имеет большое количество пектинового вещества, которые способствуют процессу желеобразования.

Как выбрать саженец

Чтобы саженец прижился и хорошо развивался, важно выбрать здоровый посадочный материал. Нужно обращаться в специализированные питомники.

Правила выбора саженцев:

  1. Возраст – не больше двух лет. Более взрослые деревца хуже приживаются, они отстают в развитии и часто болеют.
  2. Внешний вид должен быть безупречным. Надломы, подгнившие или подсохшие корни – недопустимое явление. На коре также не должны быть никаких повреждений.
  3. На стволе должно хорошо просматриваться место прививки.
  4. Корни хорошо развитые, здоровые, разветвленные.
  5. Рекомендуется выбирать саженцы с сильным центральным проводником.
  6. При покупке саженца в контейнере необходимо обращать внимание на цвет листьев – они должны быть нормального зеленого цвета.

Подготовка к зиме

Молодые саженцы, еще не приносившие плоды необходимо заранее подготовить к приближающимся зимним морозам, для этого с использованием мешковины их обвязывают полностью, а околоствольную территорию обильно поливают и мульчируют.

Скелетные ветви и основание ствола белят раствором гашеной извести, который можно заменить специализированными садовыми средствами, обеспечивающими надежную защиту дерева от повреждения коры паразитами и насекомыми, оборачивание рубероидом защищает от грызунов.

Уход

Чтобы получать из года в год приличные урожаи, необходимо позаботиться о черешневом саде. Черешне нужен стандартный уход и защита от морозов.

Полив

Если осадки выпадают в нормальных объемах, дерево поливают три раза в течение сезона. Норма полива – 5–6 ведер воды на взрослую черешню. В засушливую погоду частоту поливов увеличивают. При этом нельзя допускать переувлажнения, так как корни черешни легко поддаются гниению в условиях повышенной влажности.

После поливов приствольные круги рыхлят и пропалывают. Чтобы помешать росту сорняков и сохранить влагу в почве, прибегают к мульчированию. Приствольный круг посыпают торфом, перегноем, соломой или другой мульчей.

Опыление

Необходимость в опылителях зависит от типа сорта. Самобесплодным сортам обязательно нужны деревья для перекрестного опыления – вишни или черешни разных сортов. Чтобы приманить пчел для опыления, цветущее дерево орошают медово-сахарным раствором.

Подкормки

В первые годы жизни дерево не подкармливают. В дальнейшем подкормки вносят каждую весну. Под каждое дерево вносят компост или перепревший навоз – 10 кг.

Осенью вносят минеральные удобрения. Они помогают деревьям подготовиться к зиме и благополучно ее пережить. Осеннюю подкормку проводят до октября месяца.

Фотогалерея

Плоды круглые или немного вытянутой формы, с сочной сладкой мякотью, тонкой кожицей и шарообразной косточкой внутри. Сок почти прозрачный и ароматный. Цвет ягоды может колебаться от желтого до темно-бордового оттенка. Это зависит от сорта дерева и спелости плодов.

Какие листья у дерева черешни, представить несложно, ведь это самый близкий родственник вишни. Они овальные с одним заостренным концом, тонкие и морщинистые с ярко-выраженными прожилками, но по цвету немного светлее, чем листва вишни. Край немного «оборванный» с зигзагообразным срезом. В длину достигают 14–15 см.

О том, как выглядят здоровые листья черешни, можно судить, исходя из окраса и формы самого листа. В норме листва имеет однородный окрас, обладает эластичностью и достаточным количеством клеточного сока.

Признаками наличия вредителей может быть:

  • резкое пожелтение листьев и их сухость в период цветения или плодоношения;
  • появление красных и коричневых мелких пятен;
  • наличие сухих отверстий в листах;
  • вздутости и наросты на листве.

Для более подробного понимания посмотрите на фото с изображением здоровых листьев черешни:

Отзывы

Уже несколько лет в нашем саду плодоносит «Ипуть». Сорт привлек обещанием сладких ягод и высокими урожаями. Урожай ждали года 3–4. Первый раз ягод было мало, потом собирали по 2–3 ведра. Черешня крупная, вкусная и очень красивая. Собирать их надо, когда они станут помягче. В описании говорится, что Ипуть – ранний сорт, но у нас она отстает от раннеспелых аналогов.

Фатеж нравится мне превосходным вкусом и высокой урожайностью. Минус – поражается грибками. Особенно уязвима перед монилиозом. Хотя в описании сказано, что у него повышенный иммунитет к этой болезни. Ягоды крупные, розово-желтые, есть их – сплошное удовольствие. Это самый вкусный сорт на моем участке. Главное – успеть вовремя опрыскать. Если запоздать, вишневая муха перепортит все плоды.

Благодаря успешной работе селекционеров, сегодня существует много сортов черешни для средней полосы России – крупная и мелкая, высокорослая и карликовая, желтая и красная. Никаких необычных агротехнических мероприятий этой фруктовой культуре не требуется. Главное, защитить дерево от морозов, вредителей и болезней.

Сорта черешни: фото с названием и описанием

Черешня (Cerasus avium, вишня птичья) – ценная и самая ранняя плодовая культура, по урожайности превышающая вишню обыкновенную. Плоды черешни созревают рано, наравне с жимолостью съедобной – в июне, и за счет раннего созревания становятся источником свежих натуральных витаминов для нас и детей уже в начале лета. Плод у растения – одногнездная костянка с вкусным сочным околоплодником.

Плодовые почки черешни довольно поздно выходят из состояния вынужденного покоя, поэтому урожай у черешни более стабильный, чем у абрикоса и персика. Пыльники и пестики у цветка черешни лучше защищены от весенних заморозков, чем у вишни.

Листья у черешен крупные, удлиненно-овальные или удлиненно-обратнояйцевидные с округлыми красными желёзками на черешках. Деревья могут достигать 20-тиметровой высоты, и в благоприятных условиях живут до 100 лет.

Чаще всего черешни требуют опылителя, так как самоплодные сорта встречаются редко. Именно поэтому черешня часто вызывает разочарование у садоводов-любителей: купили и посадили саженец, а потом ждут-ждут, а урожая либо нет, либо он крайне скудный. Со стороны продавцов это, конечно, большая ошибка и недобросовестность. Что, трудно предупредить покупателя о том, что сорт перекрестноопыляемый, чтобы потом не было вопросов «почему плохо плодоносит черешня» или «почему не плодоносит вовсе»? Нужно при подборе сортов внимательно изучать их описание, там должны приводиться опылители. Но, к сожалению, не ко всем даже районированным сортам подобраны и описаны опылители.

Тем не менее, есть самоплодные сорта и гибриды черешен, ведь селекция не стоит на месте. В основном, это черешни нового поколения, и их надо выписывать по зарубежным каталогам:

  • Alex;
  • Lapins;
  • Peter;
  • Pal;
  • Sandor;
  • Stella;
  • Sunburst;
  • Sweet Hart.

Есть множество классификаций черешен – по типу кроны, срокам созревания плодов, плотности мякоти и так далее. Для удобства здесь приводим описание сортов, заслуживающих посадки в любительских садах. Подборка сгруппирована по окрасу плодов:

СортОписаниеОпылители
желтая черешня
Дрогана Желтая (Бигарро Дрогана, Поздняя желтая)*Сильнорослое дерево с густой пирамидальной кроной. Наиболее зимостойкое дерево с широким ареалом произрастания;

Крупные кремового цвета плоды без румянца. Мякоть плотная, приятного сладкого вкуса. Косточка плохо отделяется от мякоти. Поздний срок созревания;

Транспортабельность невысокая

Наполеон Розовая, Гриот Остгеймский (вишня), Багратион, Дениссена Желтая, Гоше, Кассини Ранняя
Дениссена Желтая (Бигарро желтая)Здоровое, сильнорослое дерево с широкой кроной и несколько поникающими ветвями. Морозостойкое;

Плоды позднего срока созревания, со светло-янтарной окраской, очень нежные, часто мнутся при неаккуратном обращении. Косточка отделяется;

Транспортабельность невысокая

Дрогана желтая, Кассини ранняя, Южнонабережная, Гедельфингенская
Ленинградская желтаяДерево высокозимостойкое, сильнорослое, с густой широкоокруглой кроной;

Поздний срок созревания. Плоды золотисто-янтарного цвета. Мякоть прекрасного вкуса с приятной горчинкой (терпкостью). Средне отделяется от косточки;

Транспортабельность средняя

Ленинградская розовая, Ленинградская черная, Зорька
Франц Иосиф (Францис, Бигарро Франц Иосиф)Дерево крупное с пирамидальной кроной, негустое. Морозостойкость хорошая;

Плод янтарного цвета с толстой кожицей, покрытый румянцем. Мякоть розовато-желтая, нежная, сладкая с кислинкой. Созревает рано. Плодоножка длинная, крепко держится на ветках;

Транспортабельность отличная

Южнонабережная красная, Дрогана желтая, Жабуле
ЯнтарнаяСильнорослое дерево с округлопирамидальной загущенной кроной;

Плоды золотисто-желтые с плотной мякотью, с приятной слабовыраженной кислинкой. Среднепоздний срок созревания. Косточка полуотделяющаяся;

Транспортабельность хорошая

Ипуть, Северная, Овстуженка, Гронкавая
Приусадебная ЖелтаяДерево сильнорослое со средней густотой. Зимостойкое и засухоустойчивое;

Плоды желтые со светло-красным румянцем. Мякоть с приятным кисло-сладким вкусом, плотная;

Ягоды плохо переносят перевозку на большие расстояния

самоплодная
ГенеральскаяДерево сильнорослое с округлой формой кроны. Зимостойкое;

Плоды среднего срока созревания, желтые с карминовым румянцем. Мякоть кремовая, плотная, вкусная. Косточка небольшая, сросшаяся с мякотью;

Плоды могут храниться около 4 суток, но малопригодны для транспортировки на большое расстояние

В источниках не найдено, возможно, подойдут сорта с качественной пыльцой: Овстуженка, Тютчевка, Крымская, Ипуть и новый самоплодный сорт Лапинз
черная черешня
ТютчевкаДеревце средних размеров, с редкой округлой раскидистойкроной;

Плоды среднепозднего срока созревания, темно-красные с плотной красной мякотью. Сухой отрыв плодоножки;

Транспортабельный сорт, в дождливое лето плоды растрескиваются

Частично самоплодная, но в разы увеличивает урожай присутствие на участке следующих сортов: Ипуть, Ревна, Радица, Овстуженка
Южнонабережная красная (Бигарро Дайбера, Кипарисная черная, Южнобережная)Дерево пирамидальной формы, сильнорослое, морозостойкое. Лучше развивается в защищенных от ветра местах;

Плод черно-буро-красного цвета с выраженной продольной линией шара. Мякоть темно-красная, нежная, сладкая с тонкой мало заметной кислинкой. Раннего срока созревания;

*В таблице синонимы сортов приведены в скобках.

Интересное наблюдение приводится Донецкой опытной станцией: при совместной посадке вишен и черешен наблюдается лучшее опыление вишневых деревьев. Это объясняется тем, что черешневые деревья цветут раньше вишневых, а пыльца у них долговечна и долго сохраняется на насекомых. Потому они и лучше опыляются, когда вишни вступают в цветение.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении