Ежевика «Полар»: характеристика и особенности посадки крупноплодного сорта

Ежевика сорт натчез

Культура ежевики у нас долгие годы была незаслуженно обделена вниманием. Те сорта, которые иногда выращивались на приусадебных участках, зачастую были невкусными, колючими, к тому же не успевали вызреть до наступления морозов даже в условиях Средней полосы. Поэтому садоводы радуются каждой новинке, поступающей на отечественный рынок. Внимание привлекают сорта, созданные в Европе. Они лучше приспособлены для выращивания в наших условиях, чем североамериканские. Стоит обратить внимание на польский сорт ежевики Полар (Polar).

Описание и особенности выращивания сорта ежевики Полар

Сорт ежевики Полар, молодой перспективный для промышленного садоводства гибрид становится все более популярным и у садоводов дачников. Привлекает обильным плодоношением, крупными ягодами и неприхотливостью в выращивании.
Ежевика Полар выведена и зарегистрирована польскими селекционерами института садоводства в Бржезне в 2008 г.

Достоинства и недостатки

Ежевика Полар по праву считается одной из лучших, среди многочисленных отечественных и зарубежных сортов ягоды. Минусов у растения нет вообще, если только необходимость подзимнего укрытия. Но тут вам решать, стоит ли жертвовать урожаем! Перейдем к достоинствам сорта, а их немало, выделим главные:

  • нетребовательность и простота выращивания;
  • отсутствие шипов;
  • крупноплодность, хороший вкус и богатый витаминный состав ягод;
  • универсальное назначение плодов, транспортабельность и лежкость;
  • зимостойкость;
  • отличный иммунитет ко всем болезням и вредителям культуры.

Описание сорта

Полар – промышленный европейский сорт летнего срока созревания, характеризуется высокой урожайностью, транспортабельностью и превосходными вкусовыми качествами ягод.

Побеги кустарника вырастают прямостоячими (относятся к группе ежевики куманике), длиной до 2.7 м, они прочные массивные без шипов, в срезе 3-х годичный побег около 3-х см. толщины.

Корневая система мощная, в глубину развивается до 1,5 м.

Листья трехдольчатые яркого светло-зеленого цвета имеют шершавую поверхность.

Цветет ежевика в конце мая или начале июня, цветки крупные белые.

Ягоды начинают созревать в середине июля, период созревания длится до начала сентября. Они упругие, крупные, весят 9 — 12 г, в ладонь помещается не более 5 – 6 шт., овальной продолговатой формы насыщенного черного цвета с глянцевым блеском, на вкус сладкие, сочные, без терпкости с освежающей кислинкой. Аромат выраженный ежевичный.

Плодоносить побеги этого кустарника начинают на второй год. Первый урожай не высокий, но на следующий год с одного куста ежевики Полар собирают до 5 кг ягод. При укрытии побегов на зиму урожайность сорта гораздо выше.

Ягоды полезны для употребления в свежем виде, годятся для приготовления варенья, джемов, соков, мармелада, а также для начинки в выпечку.

Достоинства и недостатки

  1. Отменные вкусовые качества ягод.
  2. Высокая урожайность.
  3. Хорошая лежкость и транспортабельность. Ягоды ежевики Полар не текут, даже переспев на ветках. Хорошо подходят для механизированной уборки и для сборки в контейнеры. Долго не мнутся и не выделяют сока, что позволяет перевозить урожай на большие расстояния, реализовать оптом и в розницу.
  4. Хорошая морозостойкость. Без укрытия кустарник переносит морозы до 20 – 24 градусов.
  5. Устойчивость к заболеваниям и вредителям.
  6. Отсутствие шипов значительно упрощает уход за растением и сбор урожая.
  7. Позднее цветение ежевики сорта Полар уберегает соцветия от весенних заморозков и перепадов температуры воздуха.
  1. Необходимо укрывать кустарник на зиму при выращивании сорта в северных районах, где морозы ниже 25 градусов и бесснежные зимы.
  2. Трудно пригибать и укрывать толстые стебли.

Размножение

Размножают ежевику Полар в основном верхушками побегов, поскольку этот сорт не дает прикорневой поросли.

В середине августа верхняя часть молодого не плодоносившего побега обрезается на 2 – 3 см, ниже на 10 – 15 см обрываются листья. Затем побег пригибают к земле, а его часть без листьев присыпается землей и фиксируется рогаткой. Это место регулярно поливается, а на следующий год, когда побег укоренится, его отделяют от основного секатором и пересаживают на постоянное место.

Отзывы

Елена. Очень нравится этот сорт, он не требует к себе практически никакого внимания, быстро развивается и стабильно дает хорошие урожаи. Живу в Краснодаре, и все равно кусты на зиму укрываю. Чтобы было удобнее, мы вбили в землю колышки с петельками, стебли пригибаем и крепим их петлям. Подкармливаю только весной и осенью. Уже третий сезон собираю не меньше 5 килограмм вкусных и очень крупных ягод, они хорошо идут в свежем виде, в десертах и закрутках. При заморозке плоды не теряют вкуса.

Дмитрий. Выращиваю ягоды на продажу. В основном сорта с хорошими товарными качествами плодов требуют постоянного внимания. Полар в этом смысле очень удобный вариант, уход за этой ежевикой минимальный, а результаты всегда отличные. У покупателей сорт тоже пользуется большим спросом, иногда даже просят продать несколько саженцев. Советую выращивать Полар только на теплых и солнечных участках, иначе ягоды будут суховатыми, а вкус более кислым.

Правила посадки

Для полного созревания, выраженного вкуса и аромата место для посадки ежевики Полар необходимо выбрать освещаемое и прогреваемое солнцем в течение всего дня, закрытое от холодных сквозных ветров. Учитывая, что корни у ежевики глубокие, низина не подойдет для посадки. Почва подходит суглинистая или супесчаная нейтральной кислотности.

Глинистый грунт перемешивают с песком или торфом, а слишком каменистую и песчаную почву перекапывают с глиной и перегноем. Кислая почва корректируется известкованием, можно рассыпать по участку древесную золу или цемент.

Место для плантации ежевики подготавливают за несколько недель до высадки черенков. Участок перекапывается, освобождается от сорняков, удобряется навозом или перегноем. Лунки для черенков выкапываются размером 40 х 40 х 40 см. на расстоянии 1 – 1,2 м друг от друга. На дно лунки насыпается песок с камнями или битый кирпич, можно использовать керамзит, все это необходимо для дренажа грунта, особенно если на участке тяжелый глинистый грунт. Готовится питательная смесь в лунки. Это может быть перепревший навоз, перепревший компост, древесная зола, садовая земля, можно добавить суперфосфат и калийную соль. Все это нужно перемешать с землей из лунки, чтобы корни не касались удобрений.

Черенки ежевики Полар высаживают в лунки ранней весной или осенью при температуре воздуха 10 – 12 градусов тепла.

Содержимое лунки обильно заливается водой. Когда вода впиталась, черенок погружается в лунку и засыпается плодородной землей дернового слоя. Корневая шейка должна находиться не глубже 1 – 1.5 см. Приствольный круг мульчируют любым сухим растительным материалом.

Учитывая то, что побеги у ежевики Полар высокие, сразу после посадки, пока кустарник не разросся, нужно установить шпалеры с трехрядным натяжением проволоки для подвязки. Типы подвязки бывают веерные и Т-образные. При Т-образной шпалере садоводы на одну сторону подвязывают молодые побеги, на другую плодоносящие, таким образом удобнее контролировать и собирать урожай.

При выращивании в северных районах практикуют веерную подвязку, когда молодые побеги пригибают и фиксируют под углом 45 градусов, затем опускают еще ниже к земле, а на их место подвязывают новые побеги. Важно начинать пригибать побеги пока они гибкие и тонкие. Такой способ подвязки помогает укрывать ветви на зиму.

Тонкости ухода

Уход за ежевикой Полар предполагает полив, подкормки, обрезку и укрытие на зиму.

Поливать ежевику нужно обильно в первые годы после посадки, учитывая при этом погодные условия. После полива землю вокруг кустарника нужно рыхлить и мульчировать.

Для ускорения роста молодых побегов каждой весной под куст на глубину 10 см вносят 50 г аммиачной селитры. Также после весенних заморозков вносят до 6 кг перегноя и 100 г суперфосфата. Следующую подкормку проводят в начале июня навозом, разведенным водой 1:5. Нужно помнить, что удобрения вносятся только после полива. Осенью, чтобы не стимулировать рост побегов, органические удобрения не вносят.

Обрезку старых, сухих или поврежденных побегов лучше проводить ранней весной, а осенью обрезают здоровые побеги на высоту до 1,2 м, если их не подвязывают.

Укрывают ежевичный кустарник, плотным геотекстилем, деревянными коробами или шифером. Зимой забрасывают снегом. Ранней весной укрытие необходимо убрать до набухания почек, чтобы ветки и корни не прели.

При селекции ежевики сорта Полар приоритетной целью было привитие иммунитета против заболеваний и невосприимчивость к вредителям. Для профилактики все же кустарник опрыскивают при общей обработке сада ранней весной.

Характеристика

Целью польских специалистов было выведение неприхотливого зимостойкого сорта культуры для промышленного выращивания, что они с успехом и осуществили. Однако, вкусовые качества плодов оказались выше ожидаемых, кроме того, Полар отличался неприхотливостью, что и стало причиной его популярности у дачников и на небольших частных фермах. Среди прочих характеристик, следует отметить такой факт: в сравнении с другими сортами, Полар нормально приживается практически на любом типе грунта.

Знаете ли вы? На сегодняшний день мировым лидером по выращиванию ежевики является Мексика.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Засухоустойчивость и морозостойкость сорта высокие. В Польше климатические условия во многом схожи с российскими, белорусскими и украинскими. Здесь тоже не являются редкостью суровые зимние морозы и летние засухи. Однако, хорошая переносимость засушливой погоды вовсе не означает, что культура не нуждается в поливе, ежевике необходимо периодическое увлажнение.

Ещё одним фактором, определяющим популярность Полара, стала его высокая устойчивость к морозам. Переносит кратковременные заморозки до -30°С, а также достаточно продолжительные морозы до -24°С и ниже.

Среди всех сортов культуры, Полар считается одним из наиболее зимостойким.

Но заявленная морозоустойчивость актуальна только в отношении способности плетей пережить низкие температуры, побеги действительно выдерживают морозы, указанные оригинатором в описании сорта. Иначе дело обстоит с почками — они подмерзают и при более высокой температуре, чем та, которую нормально переносят побеги. В результате урожайность падает в разы.

Так что, если вы хотите получить обильный урожай ягод, растения лучше укрывать. Это относится к средней полосе России, Белоруссии северу Украины. Следует сказать, что куст высотой около 2,5 м укрыть не так просто.

Полар! Та самая! Лучший сорт ежевики для вашего участка

С наступлением весны дачники и садоводы часто сталкиваются с вопросом, что бы такое посадить на участке, чтобы и полезно было и красиво. Ежевика – эстетичное и вкусное украшение огорода или садового участка. Чтобы она радовала обильным урожаем, необходимо не только обеспечить кустарникам правильный уход, но и правильно выбрать сорт. Если вы надеетесь на хороший урожай, крупные, сочные, вкусные ягоды, то лучше ежевики Полар, наверное, не найти.

Опытные дачники очень часто рекомендуют сорт Полар, ведь он отличается массой достоинств по сравнению с другими. Ежевика нетребовательна к уходу, урожайная, да еще и без шипов. Если вы хотите выращивать у себя дома ежевику, любоваться ее стройными побегами, которые укрываются то цветками, то крупными, черными плодами, но не затрачивать при этом много сил и энергии, идеально подойдет Polar.

В чем же причина популярности ежевики Полар? Это относительно молодой, ранний сорт, выведен польскими селекционерами в 2008 году. Саженцы ежевики Полар нетребовательны к условиям выращивания, отлично себя чувствуют как на плодородных, так и на бедных почвах. Однако при высадке посадочного материала в открытый грунт следует учитывать, что если его не удобрить, ягодки будут не такими крупными. Сорт характеризуется такими особенностями:

  • пряморослые, крепкие, длинные побеги без шипов, их высота достигает 2,7 м;
  • зубчатые листики ярко-зеленого цвета;
  • в начале мая кустарник ежевики Полар зацветает крупными, белоснежными цветками, смотрится это очень эстетично;
  • ягодки сладкие с освежающей ноткой, вкусные, сочные, насыщенного черного цвета.

Популярный сорт Полар без шипов начинает плодоносить в июне в условиях теплого климата, в августе на территориях, где климат умеренный. Размножение ежевики Полар осуществляется в основном при помощи верхушек побегов. Особого ухода в процессе выращивания кустарник ежевики не требует.

Сорт ранний, отличается высокой урожайностью. Ягодки пригодны для хранения, транспортабельны, очень вкусные, если употреблять в свежем виде. Они пригодны для приготовления консерваций, их замораживают на зиму. Плоды богаты витаминами и микроэлементами, насыщают организм полезными веществами. Ягодки могут использоваться для выпекания пирогов, булок, тортов, приготовления желе, джемов, варенья и других вкусностей.

В отличие от других сортов плоды Полар удобно собирать, так как на побегах отсутствуют шипы. Одним из преимуществ растения является его морозоустойчивость. Кустарник ежевики Полар выдерживает морозы до -30 градусов.

Цветение и сбор урожая

Поскольку ежевика Полар начинает рано плодоносить, цветут кусты уже с конца апреля. В странах с более теплым климатом, таких как Польша и Украина, сбор плодов ежевики Полар начинается очень рано – уже в начале июля. Но если посадить кусты на территории с более умеренными погодными условиями, как например, Подмосковье, в Нижнем Новгороде, Перми или Самаре, тогда дозревание ягод происходит на две-три недели позже – в средине или конце июля, и длится обычно к началу сентября. Из-за достаточно простых условий ухода и быстрого созревания, сажать ежевику Полар модно даже в Новосибирске.

Дачники выбирают этот сорт ежевики из-за высокой урожайности. Но первые два года сбор ягод с кустов не обещает быть обильным, так как растение отдает энергию на развитие корневой системы. Только на 3 год жизни ежевика Полар стает полноценным кустом с щедрой отдачей урожайности.

Посадка ежевики Полар

Лучшее время для посадки ежевики Полар – до середины апреля. Сорт характеризуется ранним плодоношением. Первый урожай можно собрать уже на следующий год после посадки. Если вы планируете проводить размножение данного растения, следует приобрести саженцы. Предварительно необходимо почитать описание, чтобы убедиться, что именно тот сорт нужен. Посадка растения этого сорта может проводиться и осенью, но в этом случае есть риск, что еще слабые саженцы не переживут заморозки. Выращивание не является трудоемким, если высадить посадочный материал на качественной почве. Основные требования сорта Полар:

  • место для посадки выбирается солнечное, но защищенное от порывов ветра, солнце и влага способствуют наливанию ягодок, они становятся очень крупными и сочными;
  • почва не должна быть слишком влажной или слишком сухой, для сорта Полар оптимальным являются супесчаные грунты, суглинки;
  • перед высадкой саженцев Полар в грунт следует внести минеральные или органические удобрения, чтобы кустарник быстро рос и набирался сил.

В сухую погоду нельзя забывать поливать кустарник, ведь нехватка влаги может привести к тому, что ягодки будут суховатыми, мелкими. Регулярное обрезание тоже улучшит внешний вид растения и повысит урожайность. Задумываться о размножении можно, если кустарник плодоносит уже на протяжении 2–3 лет.

Выращивание и уход

Ежевика этого сорта имеет не только отличные вкусовые и декоративные качества, она еще и очень практичная, так как не требует особого ухода в процессе выращивания, размножение тоже проводить несложно. Все, что ей нужно, – это полив в сухую погоду, периодическое удобрение почвы, обрезание и укрытие на зиму. Можно, конечно, оставить кусты открытыми, но опытный садовод этого никогда не сделает. Защищенность растения в зимний период – основной залог высокой урожайности летом.

Сорт Polar отличается не только тем, что побеги без шипов, они еще прямостоячие и высокорослые, поэтому несколько сложно пригибать к земле, чтобы укрыть для защиты от заморозков, но не поломать ветки. Облегчить себе задание можно, если пригнуть побеги и закрепить их специальными крючками. Этот прием не только сделает уход более простым, но и обеспечит комфортный сбор урожая.

Полар – ежевика, которая считается одной из самых популярных среди дачников. Преимущества сорта не оставят равнодушными ни опытного садовода, ни простого любителя вкусных ягодок. Выращивая такие кустарники на своем участке, вы не столкнетесь с необходимостью идти в лес, когда захочется полакомиться вкусными, сочными ягодками ежевики.

Последующий уход за культурой

Молодое растение после посадки поливают дважды в неделю. Дальнейший уход особых трудностей не представляет.

Принципы выращивания

Ежевику Polar подвязывать нужно обязательно. Шпалера подойдет любая, привычная для вас – многорядная, Т-образная, веерная. Удобно годичный прирост подвязывать на одну сторону, а молодой – на другую.

На урожайность влияют такие факторы:

  • интенсивность подкормок;
  • укрывалась ли ежевика на зиму;
  • прищипывание молодых побегов;
  • поливы в сухую погоду.

Необходимые мероприятия

Поливают ежевику Полар при отсутствии дождей, особенно в жаркую погоду. Не стоит забывать, что культура влаголюбива – здесь лучше вылить лишнее ведро воды, чем пересушить корень.

К подкормкам сорт Полар нетребователен, но при их отсутствии пострадает урожай. Ранней весной ежевику удобряют азотом, в начале цветения – полным минеральным комплексом, после плодоношения – монофосфатом калия. Очень хорошо реагирует культура на внекорневые подкормки.

Если вы внимательно посмотрите видео, посвященное сорту Полар: то увидите, что некоторые листики желтые, с зелеными жилками. Это хлороз, поражающий ежевику на нейтральных и щелочных грунтах. Ей не хватает железа. Справиться с напастью легко, добавив при внекорневых подкормках в баллон хелат железа, а еще лучше хелатный комплекс.

Обязательно рыхлят ежевику в начале и конце сезона. В середине вегетации грунт мульчируют рыжим (верховым) торфом. Он подкисляет грунт, благодаря волокнистой структуре хорошо пропускает воздух и сохраняет влагу. К тому же торф не дает сорнякам прорастать в больших количествах.

Обрезка кустарника

После того как побеги закончат плодоношение, их сразу обрезают. Не стоит затягивать, чтобы в оставшееся до наступления морозов время древесина на молодых плетях лучше вызрела.

В зависимости от схемы посадки, для плодоношения оставляют 4–7 плетей. Боковые побеги для лучшего ветвления прищипывают, когда они достигнут 40–45 см. Все поломанные, слабые и растущие в «неправильном» направлении отростки вырезают.

Подготовка к зиме

Хоть сорт Полар создавался специально, как не укрывной, во всех регионах, кроме юга Украины и России, лучше побеги утеплить. В районах, где морозы ниже 15 градусов – редкость, корень можно окучить, а плети прямо на шпалере укрыть агроволокном. Тогда останется следить, чтобы во время возможных дождей с последующим снижением температуры укрывной материал не о бледенел.

В остальных регионах придется потрудиться – снять побеги со шпалеры, пришпилить к грунту. Затем соорудить из лапника, соломы, сухих кукурузных стеблей, агровлолкна или сухого грунта укрытие.

Ежевика Полар

Пожалуй, не найдется ни одного садовода, который бы не желал выращивать на собственном участке культуру, дающую максимальную урожайность при минимальных затратах труда. Всем этим запросам отвечает ежевика, которая, к тому же, имеет непревзойденные вкусовые качества. Из всего многообразия сортов этого дивного кустарника выделяется ежевика Полар, бесшипная и морозостойкая.

Сорт польского происхождения и выведен в 2008 году на базе института садоводства в Бржезне. Над сортом работали 30 лет, в качестве приоритетных целей установив качество ягоды, крупноплодность и морозоустойчивость.

  • побеги мощные, пряморослые, достигают 2,7 м в длину. Шипов нет;
  • ягоды крупные, блестящие, весом от 9 до 11 г, насыщенного черного цвета, имеющие овальную выровненную форму;
  • отличаются сладким вкусом и приятным ароматом;
  • средне-раннее созревание, длительное плодоношение;
  • Достойные показатели урожайности, на родине, при выращивании в неукрывной форме, с куста выходит 5 кг ягод. Укрытие растений на зиму позволит значительно повысить урожайность;
  • обладает иммунитетом к болезням, хорошая устойчивость к вредителям;
  • отличные (для ежевики) показатели зимостойкости;
  • десертное направление, высокая транспортабельность.

Садоводы, которые уже давно выращивают ежевику, отмечают тот факт, что в первые несколько лет она плодоносит весьма сдержанно. Зато начиная с третьего года, на уже полноценных побегах, урожайность Полара начинает превышать 5 и более кг с куста. Отсутствие шипов обеспечивает комфорт при сборе ягод, а стойкость к заболеваниям и вредителям дополнят ряд достоинств сорта.

Собирать урожай можно начать с середины июля и продолжать до начала сентября. Благодаря тому, что эта ежевика устойчива к промерзанию цветочных бутонов, кусты бывают просто облеплены плодами, которые собраны в многоягодные кисти. Получается что-то вроде прямостоячего варианта сорта Блэк сатин.

Вкус ягод сладкий, дополняется освежающей кислой нотой. Для них характерна умеренная плотность и хорошо выраженный ежевичный аромат, терпкость отсутствует вообще. Так как уровень транспортабельности довольно велик, оптовики зачастую отвозят ягоды в контейнерах для продажи в супермаркетах. Подходит Полар и для заморозки на зиму, сохраняя все свои полезные вещества.

Как посадить ежевику (видео)

По отзывам и оценке многих садоводов и дачников, сорт «Полар» обладает повышенными показателями морозоустойчивости и достаточно легко выдерживает заморозки до -24–26°С. Однако если ежевичные кусты не укрывать на зимний период с неблагоприятными условиями, урожайность может снизиться в два раза и более. Прекрасная устойчивость к поражению заболеваниями и вредителями, а также пригодность для осуществления механизированного сбора урожая позволяют отнести данный сорт к категории весьма перспективных.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении