Когда и как высаживать в грунт рассаду баклажан
Баклажан – некогда экзотический плод, который уже давно и прочно вошел в нашу повседневную жизнь и в наш рацион, но его выращивание имеет некоторые особенности. Из данной статьи садоводы и огородники узнают, когда и как высаживать в грунт рассаду баклажан и как решать проблемы, которые могут возникнуть при его выращивании.
Сорта баклажан, подходящие для посадки в открытый грунт
Баклажан, он же синенький — самое теплолюбивое растение из семейства пасленовых. Высота кустов от 40 до 150 сантиметров, цветки фиолетовые, плоды цилиндрической или грушевидной формы, цвет плодов варьируется от темно-фиолетового до белого. От появления всходов до созревания плодов проходит 100 — 150 дней, поэтому в условиях умеренного климата выращивать баклажаны можно только рассадным способом.
- Алексеевский – урожайный скороспелый сорт. Плоды удлиненные, с темной окраской. Кусты вырастают до семидесяти сантиметров, ветвятся. Подходит для выращивания в открытом грунте и для теплиц.
- Алмаз. Невысокое компактное растение, дает отличный урожай с небольшой площади, плоды цилиндрические фиолетовой краски, без горчинки
- Робин Гуд. Имеет высокие раскидистые кусты с крупными листьями. Плоды грушевидной формы сиреневатого цвета. Хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям, подходит для посадки в открытый грунт.
- Эпик F1. Высокорослый гибрид с темно-фиолетовыми крупными плодами грушевидной формы, скороспелый, легко переносящий жару и холод.
- Балагур. Высокорослый куст, дающий до семидесяти плодов, имеет очень ранние сроки созревания. Плоды необычные по форме и цвету.
- Негус. Суперскороспелый сорт, низкорослый, плоды мелкие, обладают нежным вкусом при хорошей плотности, транспортабелен.
Выращивание рассады баклажан
Как подготовить семена
Прежде чем сажать баклажаны рассадой в грунт, рассаду нужно вырастить. Для посева лучше подойдут семена, хранившиеся два года, практика показала, что они обладают наилучшей всхожестью. Перед посевом семена следует продезинфицировать одним из способов:
- в 1%-м растворе марганцовки в течение 30 минут, затем промыть, несколько раз меняя воду;
- предварительно срезанные листья алоэ нужно подержать в холодильнике 6 – 7 часов, отжать сок и замочить в нем семена баклажан на сутки;
- на трое суток замочить в 3%-м растворе гумата калия;
- на 1 литр воды добавить 1 грамм марганцево-кислого калия, 0,2 грамма борной кислоты и 0,1 грамма медного купороса. В такой раствор семена погружают на 20 минут, затем тщательно промывают, меняя воду.
Как готовить грунт и производить посев
Посев семян баклажанов на рассаду производится примерно в начале марта. Конкретные сроки зависят от региона проживания, от всходов до высадки рассады в грунт должно пройти 65 дней.
Подготовленные семена сеют в стаканчики. Для их заполнения используют такой состав:
- шестьдесят процентов торфа;
- двадцать процентов перегноя;
- десять процентов дерновой земли;
- десять процентов песка.
Затем на 10 литров состава добавляется 2 стакана золы и 60 грамм суперфосфата.
Вода для полива баклажан должна быть той же температуры, что и окружающий воздух. Следует применять дождевую либо отстоянную водопроводную воду. Если перед посевом почва была хорошо удобрена, то сеянцы подкармливать не нужно, а если не было внесено достаточно удобрений, то следует полить рассаду слабым раствором «Кристалона» три раза в течение месяца.
Баклажаны, в отличие от помидор, не любят пересадку. Но все же, после образования нескольких настоящих листьев, их нужно распикировать в горшочки большего размера. Перед этим рассаду баклажан обильно поливают и пересаживают вместе с комом земли.
Когда верхний слой почвы прогреется до температуры +14- +16 градусов, можно высадить рассаду баклажан в открытый грунт.
Перед высадкой рассаду баклажан закаляют в течение нескольких дней, вынося на открытый воздух днем и занося в помещение на ночь.
Высаживаем баклажаны в грунт
Почва под посадку рассады баклажан в открытый грунт готовится осенью. Место для посадки выбирается хорошо освещенное и защищенное от сквозняков. Под перекопку вносят калийные, азотные и фосфорные удобрения, а также органику в виде перегноя или компоста. Полезно засеять с осени почву сидератами, это поможет улучшить ее проницаемость воздухом и водой. Весной почва под посадку рассады опять перекапывается, дополнительно в нее вносится горячий раствор коровяка или «Эффектона».
Нежелательными предшественниками для баклажан являются томаты, картофель и другие пасленовые культуры, а рекомендованными – бобовые, огурцы и зелень.
Высаживать кустики баклажан следует через каждые 45 сантиметров, лунки копают чуть глубже высоты рассадных стаканчиков.
Высадка рассады баклажан производится с комом земли, при высаживании нужно стараться не повредить корни. Ростки заглубляются до первых листочков.
Баклажаны трудно переживают пересадку в открытый грунт, в первые десять дней листья теряют влагу, могут опадать бутоны. Пока рассада не принялась, ее лучше прикрыть от солнечных лучей полупрозрачным укрывным материалом.
Если ночные температуры опускаются ниже +14 градусов, то нужно соорудить укрытия, которые защитят посадки баклажанов ночью.
Чтобы избавить себя от необходимости укрывания, лучше не спешить высаживать рассаду баклажан в открытый грунт.
Даже если растения после посадки не погибнут от низких температур, все равно посадка рассады баклажан в открытый грунт при прохладной погоде может закончиться плачевно: рассада будет долго приживаться, начало плодоношения значительно отодвинется, и нормального урожая не будет.
Пагубной для высадки рассады баклажанов в открытый грунт может быть и жара. В жаркую солнечную погоду высаживать рассаду нельзя. Тут не поможет даже обильный полив.
В самый зной рассаду баклажан рекомендуется притенять.
Уход после высадки рассады в грунт
Баклажан, высаженный в открытый грунт, требователен к температурным условиям, а также к освещенности и влажности. Оптимальные условия для его нормального роста:
- Световой день должен быть длиной не более 12 часов, но при этом солнечный.
- Баклажан чувствителен к понижению температуры, перестает опыляться при опускании температуры ниже +20 градусов, от малейшего заморозка погибает.
- Требует плодородных и легких почв.
- Влаголюбив, при недостаточном поливе сбрасывает цветы.
Важнейшим условием нормального роста баклажан, высаженных в открытый грунт, является полив. Он необходим сразу после высадки в грунт, затем дней пять нужно дать растениям отдохнуть, и в дальнейшем поливать один раз в неделю. Во время плодоношения баклажан частота поливов должна быть увеличена вдвое. Вода для поливов должна быть теплая, время предпочтительно утреннее.
Подкормки баклажан, посаженных в открытый грунт, проводятся от трех до пяти раз в сезон, при этом нужно чередовать минеральные и органические удобрения. Рекомендуемое минеральное удобрение – «Растворин», а в качестве органики нужно применить жидкий коровяк или средство «Биуд».
Куст баклажан, посаженный в открытый грунт, формируется следующим образом:
- из боковых отростков оставляют 2 – 3 самых сильных, другие убирают;
- нижние листья баклажана и отростки вплоть до развилки тоже убирают, как и все слабые и больные побеги, желтые листья и дефектные плоды;
- к концу плодоношения прищипывают верхушки всех стеблей вместе с мелкими завязями, которые уже не успеют вызреть, и убирают новые появившиеся цветки;
- высокие кусты баклажан подвязывают к опоре.
Защита от болезней и вредителей
Профилактика грибковых болезней
Профилактикой грибковых болезней баклажан, высаженных в открытый грунт, является:
- правильный севооборот, то есть выращивание баклажан на старом месте не раньше чем через 3 года;
- высаживать здоровую рассаду баклажан;
- не допускать загущенности;
- не вносить излишки органики;
- не допускать переувлажнения почвы;
- использовать устойчивые к болезням сорта.
Чем болеет рассада, посаженная в открытый грунт
За время вегетации баклажаны могут поражаться следующими болезнями: корневые и прикорневые гнили, трахеомикозы, мозаика листьев, фитофтороз. Бороться с ними нужно химическими или биохимическими средствами, а также можно и народными средствами.
Биопрепараты воздействуют не сразу, поэтому их нужно применять многократно. Они оздоравливают почву и не оказывают вредного воздействия на окружающую среду.
Уничтожение медведок
Медведка способна уничтожить весь урожай баклажан, поэтому с ней необходимо бороться. Для борьбы с медведкой готовят такой состав: сварить кашу из любой крупы до полуготовности, добавить к ней подсолнечное масло, желательно, с запахом и подмешать ядохимикат БИ-58.
Пользуйтесь резиновыми перчатками, так как средство токсично.
Борьба с другими вредителями
Огромный вред баклажанам, приносит тля и колорадский жук. Колорадский жук может съесть за сезон 75 – 80% урожая. Существуют биологические средства борьбы с этими вредителями: «Битоксибациллин», «Фитоверм», «Басамил».
Эти препараты малотоксичные, обработанные ими плоды пригодны для употребления в пищу буквально через несколько дней.
Существуют также биоинсектициды на основе грибов: «Актофит», «Микоафидин», «Авертин-N».
Химические препараты, такие как «Децис», «Экстра» и другие, более эффективны для баклажан, но оказывают токсическое воздействие на человека. Их запрещено применять за полмесяца до цветения.
Применяют и народные средств борьбы с вредителями. Они представляют собой настои и отвары из трав:
- от тли применяют отвары полыни, ромашки, тысячелистника. И также подходит настой ореховых листьев.
- от колорадского жука помогает отвар из одного стакана листьев одуванчика, одного стакана луковой шелухи и одного стакана чеснока, пропущенного через мясорубку. Разводят в ведре мыльного раствора воды.
Можно с успехом применять многие народные средства для посаженных в грунт баклажан, но не стоит делать это бесконтрольно, потому как чрезмерное применение ядовитых трав ничем не отличается от химического воздействия.