Описание озимого сорта чеснока Любаша

Сорт чеснока Любаша ярко выделяется среди других благодаря удачной селекции. Чеснок обладает ярко выраженным ароматом, оригинальным вкусом и уникальными ботаническими свойствами.

Описание сорта: характеристики, фото

Любаша относится к озимым, среднеспелым, стрелкующимся сортам. Период полного созревания — около трех месяцев. Вкус острый, аромат стойкий. В высоту вместе со стрелами достигает 1,2–1,5 метра. Головка круглой формы, с плоской нижней частью, в головке обычно вырастает 4–5 зубчиков. Масса продукта — 110–120 г.

Шелуха белого цвета, с легким розовым отблеском и фиолетовыми тонкими линиями. Листовые пластины насыщенно зеленого цвета, плотные, мясистые, в ширину достигают 2–2,5 см, а в длину — 45–50 см. Листья стоячие, обладают характерным восковым налетом.

Любаша пригоден для выращивания в большинстве регионов России. Чеснок отличается устойчивостью к грибковым болезням. В выращивании неприхотлив — способен пережить как засуху, так и ночные заморозки. К составу грунта также нетребователен.

Урожайность стабильно высокая: с 1 га при хорошем урожае собирают до 36 центнеров луковиц.

История селекционирования

Сорту Любаша мы обязаны ботанику из Украины — Ивану Захарченко. Он нашел на поле, которое пустовало два десятка лет, две выросшие луковицы с характерным острым вкусом. Эти луковицы легко перенесли зиму, а весной 2009 года селекционер вывел новый сорт, который назвал в честь своей тещи.

Этот сорт подходит для выращивания практически на всей России — от Краснодара до Урала. Главная характерная его особенность — способность сохранять товарный вид и вкусовые качества до года.

Достоинства и недостатки

Назовем преимущества описываемого чеснока:

при правильном хранении лежкость достигает 11–12 месяцев;
способен вынести долговременную транспортировку;
устойчивость к морозам как во время выращивания, так и в период лежки;
переносит нехватку влаги;
способен выдержать атака вредителей;
не поражается недугами грибкового характера, а также фузариозом;
неприхотлив в уходе.

При придерживании агротехники серьезных недостатков у сорта нет, однако стоит обратить внимание на некоторые нюансы:

выбирайте хорошо освещенное место — в противном случае чеснок не достигнет оптимальных размеров;
при небольшом количестве снега и отсутствии мульчирования есть риск вымерзания.

Для чего и где применяется

Чеснок Любаша употребляют в свежем и сушеном виде. Применяется он в салатах, горячих блюдах, при солении, мариновании и консервации, а также в виде приправы.

В некоторых случаях чеснок маринуют в виде отдельного продукта.

Стоит отдельно выделить применение чеснока в лечебных целях:

Продукт убивает бактерии, микробы, грибки и вирусы.
Ускоряет регенерацию тканей.
Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Разжижиает мокроту, способствует её отхождению.
Уничтожает раковые клетки в ротовой полости и бронхах.
Активизирует работу иммунных клеток.
Способствует выработке пищевых ферментов.
Производит дезинфекцию мочеполовых органов.
Предотвращает возрастное слабоумие.
Увеличивает продолжительность жизни.
Отличное средство против глистов.
Борется с авитаминозом и цингой.

Пошаговая инструкция по уходу и выращиванию

Семена или бульбочки можно купить в цветочных магазинах или на интернет-площадках. Многие магазины работают с почтовой доставкой на дом. Стоимость 10 бульбочек колеблется в пределах 170–250 рублей для Московской и Ленинградской областей.

Время посадки

Сажают чеснок чаще всего в осенний период — с конца сентября до середины октября. Главное — успеть посадить за три-четыре недели до первых заморозков.

Также можно высадить бульбочки и весной, но не позже середины апреля. В этом случае лучше всего высаживать сразу после таяния снегов.

Выбор места и почвы для посадки

Грунт выбирайте нейтральный и рыхлый. Нужно перекопать его как минимум на 30 см. Это обеспечит рыхлость и воздухопроницаемость.

Ежегодно меняйте место для посадки. Это должно быть хорошо освещенное место, с большим количеством солнца, без ветра. Следите за тем, чтобы на участке не было грунтовых вод близкого залегания.

Лучшие предшественники:

капуста;
любая зелень;
бахчевые;
бобовые.

Крайне не рекомендуется высаживать чеснок после томатов и лука.

Оптимальная температура

Осенью можно сажать и при температуре 2 градуса тепла. При более низких температурах чеснок не успеет прижиться и замерзнет.

Для получения ярового урожая наиболее подходящая температура — 10–15 градусов тепла.

Полив

Первый раз увлажняют почву в апреле. Лучше проводить полив в вечернее или утреннее время, когда солнце еще не сильно активно. В жаркий период почва увлажняется каждые семь дней. Осенью полив уже не требуется.

Наиболее активный полив проводится в начале лета — до конца июня.

В засушливый период важно поливать грунт своевременно — в противном случае резкие перепады влажности почвы могут привести к гибели урожая.

Расход воды зависит от вида субстрата и температуры воздуха. Главное не заливайте почву и не давайте ей пересушиваться.

После полива рекомендуется подрыхлить землю и прополоть её.

Подкормка

Наилучший вариант подкормки:

куриный помет;
коровий или козий навоз;
калийные и фосфорные удобрения (три раза в месяц);
в весенний период чеснок удобряют азотными подкормками.

Чернозем добавляется 2 раза за сезон — в апреле и в июне. Последняя подкормка проводится за две недели до сбора урожая.

Другие меры по уходу

Данные рекомендации помогут вырастить богатый урожай:

при появлении стрел их нужно прищипнуть до 10 см;
перед зимой обязательно мульчируйте почву торфом (после схода снега мульчу убрать);
не перегревать, но в то же время беречь от сильных заморозков;
регулярно полоть землю и убирать сорняки, поскольку они переносят болезни и отнимают силы у растения;
спустя 15 дней после появления первых всходов рыхлить землю для обеспечения поступления воздуха.

Сбор и хранение урожая

Чеснок зреет в середине июля. Судить о спелости чеснока можно по желтым кончикам листвы.

За полмесяца до сбора урожая полив прекращают.
Выкапывают урожай только в сухую погоду, во влажную погоду чеснок может сгнить.
Головки выкапывают и очищают от грунта.
Первые дни хранят урожай в тени, в сухом месте.

Для продолжительного хранения готовят темное прохладное место с хорошим проветриванием. Два раза в месяц чеснок нужно перебирать. Лучше всего выкопанный продукт подвешивать на хранение.

Болезни и вредители

Чеснок Любаша отличается устойчивостью к фузариозу. Однако ослабленные растения могут подвергаться следующим видам заболевания:

ложная мучнистая роса;
бактериоз;
шейковая гниль;
черная плесень.

Также слабый урожай могут атаковать следующие вредители:

луковая муха;
стеблевая нематода;
луковая журчалка;
скрытнохоботник;
корневой клещ.

Профилактика различных проблем

Во время вегетации

Медленный рост перьев сигнализирует о недостатке питания. Для устранения проблемы нужно подкормить растение питательным раствором, соединив столовую ложку мочевины и стакан птичьего помета. Два компонента влить в 10 л воды.

Сизо-белые перья говорят о нехватке влаги. А вот бледно-зеленый цвет листовых пластин говорит об излишней влажности — ограничьте полив.

Перья не растут и желтеют по многим причинам:

нехватка питания;
излишек или недостаток влаге;
замерзание зимой;
повышенная кислотность грунта;
вредители или недуги.

Любовь российских фермеров к сорту Любаша обусловлена многими факторами: отличными вкусовыми качествами, неприхотливостью в выращивании, а также долговременной лежкостью.