Сельдерей: уход, полив, фото, пересадка и размножение

Общая информация

Сельдерей двулетнее растение

Сельдерей пахнучий (APIUM GRAVEOLENS) являет собой 2х летнее травяное растение, относящееся к роду зонтичных либо сельдерейных. В 1-ый год вегетации Сельдерея создается околокорневая розетка из листьев, во 2-ой – стволы стеблей. Сообразно наружному виду растение Сельдерей схоже на кустик петрушки.

Сельдерей владеет развесистым стеблем, перисто-рассеченные с маленькими черешками (нижние) и тройчатые (верхние) отблескивающие листья, большой, мясистый округленный либо сплюснутый корень, от нижней доли которого расходятся в большой численности отростки корневой системы. Высота кустика колеблется в пределах от 30 до 10 см. Габариты корнеплода Сельдерея колеблется от — от 10 до 20 см в диаметре.

В Египте растение числилось священным. Его использовали во время похоронных обычаев, плетя из него траурные венки, и добавляли в блюда, которые обедали во время поминания умерших. Так же было отношение к Сельдерею записано историками в письменных старо греческих и старо римских источниках. Античные греки возделывали различные виды данного растения — корневой, черешковый, листый. В РФ Сельдерей сначала был декоративным растением и только с порой начал применяться в качестве специи в кулинарии.

Сельдерей — уход

Сельдерей пахучий apium graveolens

Освещение

Растение любит раскрытые солнечные места. Присутствие нормального освещения является важным фактором для растения, ежели будет недостаточно хорошее освещение и нехватка света, то сбор урожая выйдет довольно-таки мелким.

Температура

Сельдерей холодоустойчив, способен терпеть заморозки осенью в районе до минус 7–9°С, а молоденькие растения выдерживают снижение температуры в районе отрицательных 3–6°С. Корни минусовых температур никак не выдерживают, потому они обязательно убираются до наступления холодов. Сельдерей растет и хорошо развивается при +12–15°С. Семечки прорастают при температуре окружающей среды +2–3°С. Благоприятная для них является +20–22°С.

Полив

Полив – любит влагу, однако чрезмерного увлажнения никак не переносит. Сельдерею потребуется постоянный полив, практически каждую неделю более чем двадцать литров воды на 1 м2, в особенности ежели рост осуществляется в острозасушливый сезон. За период сезона поливается 8–10 раз объёмом 350–450 литров на площадь 10 м2.

Влажность

Так, как было сказано, что Сельдерей любит влагу, то для обычного нормального подъема Сельдерея нужна средняя влажность земли в уровень 70–80% в 1-ый период развития плода и 70–75% перед месяцем до уборки.

Подкормка

Сельдерей взыскателен к влаги земли и обеспечиванию веществами питания. Для его нормального роста добавляют 40–50 кг органичных удобрений на 10 м2 и удобрений минералами: селитрой 450 г, суперфосфатами 750 г и калийными солями 300–400 г в объеме по 150 кг вещества на 1 гектар почвы).

Пересадка

Стебель черешкового сельдерея

Рассаду разрешается растить и в отсутствии пикировки, однако тогда она станет более слабой и при посадке плохо приживётся. Молоденькие растения сажают в почву в конце мая возрастом около 70 дней. Размеры при высадке – 30х20 см. Рассады Сельдерея сажают на ту самую глубину, на которой она подрастала в парнике, верхушечные почки никак не засыпают.

Размножение

Вырастить корневой Сельдерей на собственном участке земли никак это уж и не хлопотное занятие, если соблюдать некие обычные правила можно достигнуть весьма солидного урожая.

Растение выращивается в главном лишь через рассаду, этак как для зародыша корнеплода необходимо будет близко 200 дней.

Семечки Сельдерея для посадки лучше всего сеять в конце февраля либо в самом начале марта.

Бросать семена необходимо в древесный ящик, с землей, которая с самого начала создана для взращивания тепличных растений, она именуется дерновой, еще прибавить к ней органических удобрений, таких как: торф, навоз и песок.

Еще нужно прибавить незначительно карбамида (мочевина) и кузнечной золы. Перед тем как сеять семечки сельдерея землю нужно нормально полить, а когда почва впитает в себя всю воду, тогда и начинают сеять семена.

Фото Сельдерея, выращивание Сельдерея

Сеять надо не очень глубоко в землю, а всего лишь землей присыпать, не более. Потом ящичек с посеянными зёрнами накрывают полиэтиленовой пленкой и хранят в этом виде покуда они не прорастут.

Некоторые особенности

При выращивании данного растения за 20 дней до начала уборки урожая, растение окучивают почвой для получения светлых, нежных, с отсутствием горечи черешков. Свойство отбеленных черешков увеличивается, ежели заместо окучивания почвой использовать наматывание черешков плода затемненной бумажкой либо иными материалами.

Корнеплоды отлично сберегаются в погребе, траншее, подстеленные влажным песком либо землей.

Сельдерей – болезни и вредители

Главными болезнями Сельдерея корневого нужно отметить следующие: белая гниль — болезнь, поражающая никак не лишь корнеплод, однако и другие части растения с виду белоснежного уплотненного налета размером с горошину, которая потом начинает чернеть.

Септориоз (белоснежная пятнистость) — грибковая болезнь, которую различают за удлиненными желтыми пятнышками с темными ободками на стебельках и корешочках.

Возбудители данной болезни заражают и семечки корневого растения, которое приводит к за гибели урожая растения.

К главным вредителям корневого сельдерея отнесем морковную листоблошку.

А именно это очень малюсенькое насекомое зеленоватой расцветки, которое высасывает сочок из листьев, и далее плод растения начинает сохнуть и терять свои потребительские свойства.

Морковная мушка — насекомое, с черноватым чревом, отличием которой является блеск и зеленый оттенок. Она отлаживает свои яйца, с которых рождаются личинки, проникают в плод, и полностью разрушает его.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении