Виноградник шаг за шагом: как правильно сажать виноградные саженцы в грунт весной

Что следует знать о саженцах винограда

Для получения посадочного материала винограда используют вегетативный метод — укореняют отрезки лозы. Все характерные свойства сорта передаются от материнского растения без изменения — семенной же метод дает непредсказуемые результаты и применяется только в селекционной работе.

Чаще всего на укоренение заготавливают черенки, нарезанные из лозы осенней обрезки. Эти чубуки после обработки закладывают на зимнее хранение — через 3 месяца они готовы к укоренению.

Через 1,5–2 месяца после начала проращивания чубук превращается во вполне жизнеспособный саженец винограда — с корешками длиной 5–7 см и зеленым побегом, так называемый вегетативный саженец. Возможны 2 варианта развития событий.

1. Вегетирующий саженец высаживают сразу на постоянное место.
2. Саженец остается в контейнере с землей, или его высаживают в школку на доращивание. В течение лета растение развивается и к осени превращается в молодой куст винограда.

Теоретически, саженец-однолеток вполне готов к посадке осенью. Если не успели посадить 1-летний саженец, это следует сделать весной после зимовки.

С приходом тепла к посадке готовы 2 вида саженцев винограда.

Как правильно посадить виноград весной саженцами

Когда высаживать виноград — строгой рекомендации не существует, все зависит от конкретной ситуации. Учитывая географию страны, на теплую осень полагаться могут далеко не все садоводы.

Нет повода сожалеть об этом — даже в южных регионах предпочтение отдают весенней посадке виноградных саженцев.

Имеет смысл потратить осеннее время на подготовку участка под виноградник.

Как подготовить место для посадки

Заправленную по всем правилам посадочную яму для винограда необходимо готовить заранее: в идеале — с осени. Такая заблаговременная подготовка преследует несколько совершенно разноплановых целей.

1. Усредняется по объему распределение питательных веществ — высокая концентрация действующих компонентов больше не представляет опасности для молодых корешков саженца.
2. В течение зимы почва «слеживается». Если упустить этот фактор и высадить саженец во свежевскопанную землю, при оседании грунт порвет еще слабые корни саженца. Особо актуальна проблема для вегетирующих укорененных чубуков с их еще нежными корешками.
3. Более рационально используется время весной, когда его катастрофически недостает всем дачникам.

Подготовка грунта: пошаговая инструкция

Даже для посадки небольшого укорененного чубука необходимо приготовить посадочную яму как для взрослого куста. Питательный состав почвы должен быть сбалансирован по элементам. Запаса должно хватить на 3–4 года, в будущем потребуются подкормки (нечастые: 1 раз в 3–4 года).

1. Яма для посадки винограда нужна большая — оптимально: 80×80×100 см. Эти, казалось бы, лишние 20 см глубины необходимо заполнить битыми кирпичами, щебнем, гравием — винограду требуется дренажный слой.
2. На дренажный слой укладывают старые доски, обломки шифера и т.п. — верхние слои почвы не должны заполнять зазоры в структуре дренажа.
3. Очень облегчит уход за виноградом поливочная труба, установленная прямо на защитный слой. В дальнейшем все корневые подкормки и поливы проще и эффективнее проводить через нее.
4. 10 см обычной дерновой земли насыпают на нижележащий изолирующий слой.
5. Добавляют 4–5 ведер перегноя или компоста, 0,5 кг нитроаммофоски, 0,5 кг древесной золы.
6. Насыпают сверху еще 10 см питательной дерновой земли и перемешивают со слоем удобрений.
7. Заполняют плодородной почвой до уровня: на 20 см ниже верхнего края ямы.

Нижний плодородный слой понадобится кусту через 2–3 года, когда он вступит в плодоношение. К тому времени корни винограда заполнят пространство ямы на всю глубину.

Если поливочную трубу не установили во время подготовки ямы, это сделать никогда не поздно.

1. Вокруг куста садовым буром сверлят отверстия глубиной 50–60 см.
2. Выемки заполняют битым кирпичом, гравием, щебнем и т.п.
3. Сверху дренажные отверстия (чтобы не испарялась вода из нижних слоев грунта) закрывают толем или др. материалом.

Вода и жидкие подкормки через такие дренажные отверстия будут поступать прямо в корневую зону.

Как правильно выбрать сроки посадки

Торопиться с весенней посадкой винограда нельзя. Оптимальные условия для хорошей приживаемости саженцев — установление среднесуточной температуры +12 °С. Календарный срок зависит от географического фактора — виноградные саженцы открытого грунта могут пострадать от возвратных заморозков.

Чтобы не зависеть от капризов погоды, над посаженным чубуком или однолеткой рекомендуется установить простейшее пленочное укрытие-парник. В любом случае, саженец под укрытием пойдет в рост быстрее.

1. Саженцы-однолетки с открытой корневой системой до момента посадки следует держать в холодном погребе. Лозы с нераспустившимися почками показывают максимальный процент приживаемости.
2. Вегетирующие укорененные черенки (саженцы этого года) обычно высаживают позже — начиная с конца мая (Центральный регион). Срок пересадки из контейнера с комом земли не имеет жесткой привязки к календарю — растения переживают такую операцию безболезненно.

Поздняя пересадка противопоказана для саженцев с открытой корневой системой — плохая приживаемость и слабый последующий рост скажутся на продуктивных свойствах куста.

Весенняя посадка укорененных черенков винограда

Чаще всего для посадки весной садоводы приобретают (или сами выращивают) укорененные черенки с вегетирующим побегом. Зеленый прирост должен быть не менее 10 см. Такая длина вегетирующей молодой лозы — подтверждение наличия развитых корешков длиной не менее 5 см.

При покупке вегетирующий укорененный черенок следует выбирать именно по длине зеленой части.

У винограда сначала пробуждаются почки — корни отстают в развитии на 10–14 дней. «Саженец» с едва распустившимся глазком или 1 листом еще не имеет корней — лучше отказаться от такой покупки.

В заранее обустроенную яму пересадка саженца из контейнера с комом земли займет не более 10 минут.

1. В подготовленной посадочной яме выкопать углубление до 40 см.
2. Осторожно разрезать контейнер с ускоренным чубуком и установить в посадочной яме саженец таким образом, чтобы вегетирующий побег располагался сразу над уровнем земли.
3. До половины засыпать корни почвой и полить 2–3 ведрами воды.
4. Заполнить яму доверху сухой почвой.

Над саженцем желательно установить пленочный парничок — снять укрытие необходимо с приходом постоянного тепла.

У пленочного укрытия обязательно должна быть отдушина для вентиляции. Сырость для винограда намного опаснее холодов и пересыхания грунта.

Как ухаживать за саженцами винограда

Сразу после посадки в течение 1–2 недель саженец лучше не беспокоить — вполне достаточно следить за вентиляцией укрытия (если парник был установлен).

1. Молодой виноград нуждается в поливах: 1 ведро теплой отстоянной воды на куст не чаще 1 раза в 10 дней. Ни в коем случае не следует поливать, если недавно были осадки. Лишняя влага для куста винограда намного опаснее, чем пересыхание грунта — молодые растения болеют серьезными грибковыми болезнями.
2. Минимум 2–3 раза за сезон лозы следует обработать фунгицидом для профилактики грибковых: милдью, оидиума, антракноза и пр.
3. Для улучшения почвенных условий и хорошего роста корней, приствольный круг рекомендуется покрыть мульчей из соломы, опилок и т.п.
4. Если не покрывать мульчей, почву необходимо регулярно рыхлить и чаще поливать.
5. По мере отрастания зеленые побеги подвязывают к воткнутому рядом колышку, затем — к шпалере.

Виноградник считается «молодым» 3–4 года. На протяжении всего этого периода кусты не нуждаются в подкормках, если посадочная яма подготовлена основательно.

В видео можно наглядно ознакомиться с процессом посадки винограда, узнать о некоторых нюансах ухода за ним.

Полезные рекомендации

Правильная организация виноградника позволяет свести к минимуму долю трудоемких операций и с меньшими физическими усилиями вырастить урожай винных ягод.

1. При выборе места для посадки куста меньше всего следует обращать внимание на питательность почвы, главное — это участок без высокого стояния грунтовых вод с защитой от продувных ветров.
2. Желательно еще во время подготовки посадочной ямы позаботиться об установке трубы для полива. Таким образом сокращается расход воды и удобрений, питание поступает непосредственно к корням. Приствольный круг не пересыхает и не требует дополнительного рыхления.
3. Снизить трудозатраты на уход за виноградом позволяет мульчирование приствольного круга соломой, опилками и т.п. В результате уменьшается количество поливов, ненужными становятся рыхление и прополка.
4. Об установке шпалер для подвязки лозы следует позаботиться заранее — здоровье куста определяется условиями освещенности и вентиляции, т. е. всецело зависит от подвязки лоз уже на 1–2 году жизни.
5. Даже совсем молодые кусты винограда с небольшим зеленым побегом (начиная от 10–15 см) необходимо обрабатывать фунгицидами для профилактики милдью и других грибков — использовать «Ридомил», «Арцерид» и т.п.

Весенний срок посадки саженцев предпочитают виноградари традиционных для выращивания лозы регионов. Высокий процент приживаемости саженцев — результат более тщательного ухода.

Посаженный и укрытый на зиму саженец, по факту, оставлен на волю случая — от человека уже мало зависит. Саженец весенней посадки всегда находится на виду — в случае малейшей проблемы подоспеет помощь. К осени укорененный черенок превратится в куст с 2-мя плодовыми лозами, через год — принесет первый урожай.